Miltonduff 2008-2020 / 12yo / 54.7% / 700ml 【The Octave Exclusively for Whisk-e Ltd】 / Bottler : Duncan Taylor [Scotland]
オクタブは、希少性の高いウイスキーや熟成年数の長いウイスキーをシェリー酒の空き樽を組み替えた容量60Lほどの小樽(オクタブ)で最適な期間追加熟成を行い、カスクストレングスでボトリングしたシリーズです。その中でも、傑出したものは上級レンジの「プレミアムオクタブ」としてリリースされます。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Oak Casks #8327466 / No of Bottles : 96】
日本市場向けオクタブ『ミルトンダフ2008』
オクタブで6ヵ月追熟した12年熟成です。
香りはボンタンアメ、ハチミツ、シナモンロール、トーストしたオーク、トフィークリーム。味わいはトフィーの甘味にスパイスやナッツ、モカコーヒー、キャラメル、ココアが加わり、シェリー樽らしい芳醇な余韻が続きます。
[輸入元資料より]