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クライヌリッシュ2011 12年 48.4% 700ml【ダグラスレイン オールド・パティキュラー】

Clynelish 2011-2023 / 12yo / 48.4% / 700ml 【Old Particular】 / Bottler : Douglas Laing [Scotland] scotland

厳選された高品質なものだけがリリースされる看板ブランド「オールド パティキュラー」
1948年、グラスゴーにて創業した大御所ボトラーのダグラスレイン社が2013年から新体制となり、看板商品として新たに立ち上げたブランド 『オールド・パティキュラー』。
フレッド・レイン氏の長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」、「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリング。

クライヌリッシュ2011 12年 48.4% 700ml【ダグラスレイン オールド・パティキュラー】

価格:

25,190円 (税抜 22,900円)

購入数:

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【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Refill Hogshead #DL18173 / No of Bottles : 381】


【フレッドさんによるテイスティングノート】
香り:甘いハーブ、やわらかなハチミツ、ほのかにクリーミー、はっきりとしたグリスト、ほのかに塩。
味わい:なめらかで口の中を覆うような風味は、ペッパー系のスパイス、バターのきいたジンジャーブレッド、大麦が感じられます。
フィニッシュ:最初にジンジャー、あとから塩(バニラ)トフィがやってきて、砂糖とオークが混ざりあいます。

[輸入元資料より]


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