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タリスカー2009 8年 48.4% 700ml 【ダグラスレイン オールド・パティキュラー】

Talisker 2009-2018 / 8yo / 48.4% / 700ml 【Old Particular】 / Bottler : Douglas Laing [Scotland] scotland

1948年、グラスゴーにて創業した大御所ボトラーのダグラスレイン社が2013年から新体制となり、看板商品として新たに立ち上げたブランド 『オールド・パティキュラー』。
フレッド・レイン氏の長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学で通常ボトリングされています。

タリスカー2009 8年 48.4% 700ml 【ダグラスレイン オールド・パティキュラー】

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14,040円 (税込)

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【Island Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Refill Hogshead #REF DL12364 / No of Bottles : 393】

ボトラーズからリリースの少ない銘柄として知られ、またダグラスレイン社が得意とする「タリスカー」が「オールド パティキュラー」から登場です! 46%シリーズ「プロベナンス」では入荷があり、入荷の度早々に完売する人気銘柄ですが、より厳選された兄貴分からのリリースとなれば引く手あまたでしょう。

香り:塩気の効いた海藻やガツンとしたピートを伴なった、ふくよかな海の香り。
味わい:口にしてもふくよかで、時折強い甘みを感じつつ、ピリッとしたオイリーな味わい。
フィニッシュ:灰やスモークに焦がしたトーストが感じられ、後からキャラメリゼした砂糖も。

[輸入元資料より]

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