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ポートシャーロット2003 18年 58.3% 700ml【ドラムフール ジム・マッキューワン ジャーニーズ・エンド JE2】

Port Charlott 2003-2021 / 18yo / 58.3% / 700ml 【Jim McEwan Journey's End JE2】 / Bottler : Dramfool Ltd [Scotland] scotland

House of McCallum

「ジム・マッキューアン・シグネチャー・コレクション」は、アイラ島とブルイックラディックの最高級品に情熱を注ぐ2人の男、ジム・マッキューアン(説明不要の伝説的人物)と、ドラムフールのブルース・ファーカーが手を組んだものです。
しかし、このパートナーシップは、同じ志しを持つ2人のウイスキーマンが出会うことよりも、はるかに重要な意味を持つことになるのです。「ジム・マッキューアン・シグネチャー・コレクション」は、最も有名なブルックラディックの生産だけでなく、蒸留所が実験と多様性で歩んできた旅のアーカイブで、マッキューアンに与えられた先見性と創造的なコントロールによってのみ可能となるものです。
シグネチャーコレクションは、ノンピーテッドのブルックラディック、伝統的なピーテッドのポートシャーロット、世界でもっともピートの強いオクトモアの表現を特徴としています。ジッム・マキューアンの引退に際してデイブ・ブルームがコメントしたように、彼の作品は「このカテゴリーのこれまでの認識を覆す、革新的で示唆に富むシングルモルトのポートフォリオ」であったと言えます。


ポートシャーロット2003 18年 58.3% 700ml【ドラムフール ジム・マッキューワン ジャーニーズ・エンド JE2】

価格:

84,370円 (税抜 76,700円)

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【Islay Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : 1st Fill Bourbon Barrel #814 / No of Bottles : 231】


【ジム・マッキューワンのテイスティングノート】
香り: 海洋性の花と動物、ピートスモークとチャーされたオークの絶妙な組み合わせ。モルティングされた大麦の甘いシリアルのような香りもゆっくりと顔を覗かせます。さらに、青リンゴや洋梨感が川辺の花束と共に匂い立ちます。
味わい:無濾過なので、豊かでまったりとした味わい。アイラらしさも十分に備えています。フルーティで、スモーキーなシリアル感が、満開のヘザーを載せて西からの海風とともに押し寄せます。バーボン由来の甘いスパイシーさも。アルコールのフルーティ感、オークにスモークのバランスは、グラスの中の奇跡とも言えます。これはアイラ島の夏の夜を思わせます。

[Dramfool商品紹介より]


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