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ザ・イングリッシュウイスキー2010 8年 59.8% 700ml 【日本向けシングルカスク ヘビーピテッド】

The English Whisky 2010-2018 / 8yo / 59.8% / 700ml 【Single Cask Release for Japan】 / Bottler : St. George's Distillery [UK] UK

日本向けシングルカスク第一弾! ヘビーピテッド 60ppm・バーボンバレル
ザ・イングリッシュウイスキーはイングランド東部ノーフォークに創業したセント・ジョージズ蒸溜所でつくられるシングルモルトウイスキーです。この蒸溜所は2006年にプリンス・チャールズにより公式にオープンし、現在もチャールズ皇太子所有の樽が熟成されています。使用している大麦は蒸溜所から30マイルのサンドリンガム産で、このサンドリンガムには1862年から4代続く王室の私邸があり、王室と何かと縁の深い蒸溜所といえます。

ザ・イングリッシュウイスキー2010 8年 59.8% 700ml 【日本向けシングルカスク ヘビーピテッド】

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10,044円 (税込)

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【English Single Malt Whisky / Cask Type : Bourbon Barrel #287 / No of Bottles : 246】

今回初登場となる日本向けシングルカスクで、バーボンバレルの8年熟成。60ppmのヘビーピテッド麦芽を使用しており、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。
色は輝きのあるイエロー。ピート香は上品で、桜チップの燻製チキン、レモンピール、ホワイトペッパー。後からドライパイナップル、カスタードクリームの甘い香りが現れます。口当たりは非常にクリーミーで、焚火の煙、土っぽいピートの味わいを主体に、レモンクリームパイ、バニラクリームをたっぷりと挟んだグラハムクッキーの甘みと香ばしさが広がります。フィニッシュまでピートスモークが続き、ニシンの燻製、ユーカリオイルが加わります。
着実に熟成を重ねているイングリッシュウイスキーの可能性を是非お確かめください。

カラー:輝きのあるイエロー。
香り:桜チップの燻製チキン、レモン、ホワイトペッパー、ドライパイナップル、カスタードクリーム。
味わい:焚火の煙、ピート、レモンクリームパイ、グラハムクッキー、ニシンの燻製、ユーカリオイル。

[輸入元資料より]

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