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アイラシングルモルト1990 30年 52.4% 700ml【クルーシャルドリンクス ジェネラル ウイスキー トレーダーズ】

Islay Single Malt Scotch Whisky 1990 / 30yo / 52.4% / 700ml 【General Whisky Traders】 / Bottler : Crucial Drinks [Scotland] scotland

『ジェネラル ウイスキー トレーダーズ』はディアジオ、ダンカンテイラーで経験を積んだスコット・ワトソン氏が立ち上げた新進気鋭のボトラーズ「クルーシャルドリンクス」がリリースするブランド。厳選したウイスキーのシングルカスクをノンチルフィルター&ノンカラーリングでボトリングしています。

アイラシングルモルト1990 30年 52.4% 700ml【クルーシャルドリンクス ジェネラル ウイスキー トレーダーズ】

価格:

57,750円 (税抜 52,500円)

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【Islay Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Bourbon Barrel】


長熟ピーテッドアイラの極みであるピートスモークとフルーツの見事な融合がお楽しみいただけるシングルカスク
『アイラシングルモルト1990』は、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトです。バーボンバレルの30年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はゴールド。グラスに注ぐと想像以上のしっかりとしたピートのスモーキーさが感じられ、驚かされます。パイナップルウォーターをスモークしたようなフルーティさを伴った角の取れたピート香が広がり、ヴィンテージレザー、潮、ベーコンのようなミーティさが感じられます。口に含むと少し強めの潮気と穏やかなピートスモークが心地よく広がり、キャンディの甘味にスパイス、シガーボックス、甘さを抑えたホワイトチョコレートが混ざり合います。フィニッシュにかけて加わるダージリン茶葉の渋みが、味わいをより一層複雑にさせ、余韻が長く続きます。
30年という長い熟成によって、インパクトのあるアイラのピートスモークが潮気を含んだウイスキーによく馴染み、長熟ピーテッドアイラの極みであるピートスモークとフルーツの見事な融合がお楽しみいただけるシングルカスクです。
(限定240本)

[輸入元資料より]


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