The Peat Monster Blended Malt Scotch Whisky / 46% / 700ml / Bottler : Compass Box [Scotland] 
創設者のジョン・グレイサー氏は、あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。しかし自分自身のウイスキーを作りたいという情熱が高まり、2000年にコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。彼が試みたのは、今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げること。アメリカ人である彼はロンドンに拠点を移しウイスキー作りを「アート」に見立て、最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組みました。数多くの賞と名誉を得た彼ですが、残念ながら一線を退きました。しかし、共にブレンディングを担当していたジェームス・サクソン氏が、新しいウイスキーメーカーとしてコンパスボックスのウイスキーのブレンディングを手がけており、その情熱はしっかりと引き継がれています！新たな定番シリーズとなった「コアコレクション」は大変ご好評を頂いております。アーティストブレンドは、ソフトで優しいお手頃価格のブレンデッドウイスキーで、グラスゴーブレンドはそのスモーキー＆シェリータイプです。シングルモルト全盛の時代に他とは一線を画して、ひたすらブレンデッドウイスキーにこだわるコンパスボックス社の今後が楽しみです！
【Blended Malt Scotch Whisky】
エレガントなピート
騙されないでください。このモンスターは怖いというよりは優しいのです。
プロセス
様々な蒸留所から厳選されたウイスキーを幾重にも重ねることで、バランスの取れた複雑な風味を実現。ロマンティックで甘いスモーキーな香りが際立ち、重厚で風味豊かなピート香がアクセントとなるよう、丹念にブレンドされています。
【テイスティングノート】
甘いスモーキーな香りと漂流木の焚き火の奥には、波しぶき、スパイスの利いたリンゴ、そしてバニラのクリーミーな香りが広がります。
[裏ラベルより]
