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ピートリーク エンバース アモンティリャードカスクフィニッシュ 57.4% 700ml【ブラックアダー ロウカスク】

Peat Reek Embers Amontillado Cask Finish / 57.4% / 700ml 【Raw Cask】 / Bottler : Blackadder [UK] UK

ブラックアダーの理念 THE CASK IS KING!樽こそ、全て!
ブラックアダー・インターナショナルは、1995年に創業。イングランドのサセックス州に本拠地を置く、インディペンデント・ボトラーです。樽の中の木片をも共にボトリングすることを、「ロウカスク(RAW CASK)」と名付け、唯一無二のシリーズとして世に送り出しています。その他にも数々のユニークな商品を展開し、世界各国の熱狂的なファンの支持を集めています。

ピートリーク エンバース アモンティリャードカスクフィニッシュ 57.4% 700ml【ブラックアダー ロウカスク】

価格:

15,620円 (税抜 14,200円)

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【Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Amontillado Cask Finish #EMB11 / No of Bottles : 325】


パワフルなピート香で人気の高いピートリーク。その中でも特別な樽として選ばれたものが、この「エンバース」シリーズです。残り火、燃えさしを意味する「エンバース」の名が示す通り、今もピートが燻っているようなアロマが特徴です。
蒸溜所名は非公開。 そのピーティーな原酒をバーボン樽で熟成し、アモンティリャード樽でフィニッシュをかけました。
ピートとシェリー由来のナッティさが絶妙に響き合う、バランスの取れた1本です。
*アモンティリャード : フィノもしくはマンサニージャから第二段階の酸化熟成をしたシェリーのこと。

【テイスティングノート】
香り:はっきりとしたピートスモーク、香ばしく焦げた木材、わずかに粉っぽい灰。その奥にシリアルとヘーゼルナッツ。
味わい:火が消えかけた暖炉、ドライフルーツ、煎りたてのナッツ。かすかにキャラメルバニラキャンディを感じるが甘すぎず、スモーキーさが口いっぱいに広がります。
余韻:ウッディさ、土の香りが煙の中に混じり合い、ややドライながらもリッチな余韻。
(輸入本数:90本)

[輸入元商品紹介より]


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