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スコッチ・シングルモルトをメインに、こだわりのスピリッツ(蒸留酒)類を各種取り揃えています。
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ブルーン・ピート バッチ5 Bot.2017 58.5% 700ml 【ザ・ウェアハウス・ドラム】

Braon Peat Batch 5 / Bottled 2017 / 58.5% / 700ml 【The Warehouse Dram】 / Bottler : The Whisky Warehouse No.8 [Germany] Germany

ドイツのハンブルグ近郊シュテレ[Stelle] に本拠を置くウイスキー・スペシャリスト“ザ・ウイスキー・ウェアハウス No.8”の大好評オリジナル・シリーズ『ザ・ウェアハウス・ドラム ブルーン・ピート』 NEWバッチが到着しました!

ブルーン・ピート バッチ5 Bot.2017 58.5% 700ml 【ザ・ウェアハウス・ドラム】

価格:

9,612円 (税込)

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【Islay Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Refill Sherry Butts】
Braon:ゲール語で”しずく”の意。

ザ・ウイスキー・ウェアハウス No.8のポリシーは「シングルカスク」でボトリング。フラッグシップの『ザ・ウェアハウス・コレクション』はカスクストレングス、そして『ザ・ウェアハウス・ドラム』は46%が基本理念ですが、樽ごとに吟味の上、例外もあります。
『ブルーン・ピート』は、複数の樽をヴァッティングして、カスクストでボトリング。シングルモルトですが、熟成年数表記はなく蒸留所名も明かされていません。

アイラの風景がはっきりと頭の中に思い浮かぶ、味のあるフォトアルバムのようなウイスキー!
カラー:輝きのあるゴールド。
香り:ヨード、流木、吹きすさぶ潮風、ベースに広がる厚みのあるスモーク、肉なハムの燻製香、甘酸っぱさを連想させる香りは抑えめなので印象がより複雑。
味わい:温かみと深みがあり、レーズンをちりばめたハムを焼き上げている時のスモーク。
フィニッシュ:くすぶったピートスモークが口蓋に張りつくよう。柔らかいスパイシーさとドライな塩味がとても長く残ります。

[Tasting by The Whisky Warehouse No.8]

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