Cooley Single Malt Irish Whiskey 2001-2022 / 20yo / 51.2% / 700ml 【Whisky Gallery】 / Bottler : Whisk-e [Japan]
無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品(ウイスキー)たちとの出会いをお楽しみください。
【Single Malt Irish Whiskey / Cask Type : Bourbon Barrel #3144】
※ラベルの絵画:槍を持つ16世紀ごろの兵士(正面、背面)/原作者不明
ダークで芳醇な印象を受けるトフィのテイストが混ざったフルーティな味わいのシングルカスク
『クーリー アイリッシュシングルモルト2001 No.3144』はバーボンバレルの20年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はゴールド。香りはマンゴー、パイナップル、熟したプラムにビスケットを少し焦がしたようなスモーキーさが混ざり合います。味わいは香りと同じくマンゴー、パイナップルといったフルーツに芳醇なトフィークリームやハチミツが混ざり合い、ほのかにピートスモークを感じます。
(限定176本)
[輸入元資料より]