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アラン1996 21年 51.2% 700ml 【ウィスク・イー ウイスキーギャラリー】

Arran 1996-2017 / 21yo / 51.2% / 700ml 【Whisky Gallery - Rousseau】 / Bottler : Whisk-e [Japan] japan

無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品(ウイスキー)たちとの出会いをお楽しみください。

アラン1996 21年 51.2% 700ml 【ウィスク・イー ウイスキーギャラリー】

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【Island Malt Scotch Whisky / Cask Type : Hogshead #371】

作品名 : A Centennial of Independence 独立百年祭
作者 : Henri Rousseau アンリ・ルソー
ボトラー : Berry Brothers & Rudd

ホグスヘッドの20年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。
香りは蜂蜜、トフィー、バニラ、キャラメルといった厚みのある甘いアロマをメインにマーマレードの落ち着きある柑橘香とウッディさが広がります。口当たりは非常に滑らかで、味はトフィークリーム、蜂蜜、バニラアイス、完熟赤りんごが小気味よいリズムで舌を包み込み、口の中一杯に広がります。フィニッシュにオークスパイスと潮が現れ、奥行きのある複雑な味わいが長く続きます。

香り:蜂蜜、トフィー、バニラ、キャラメル、マーマレード、ウッディ。
味わい:トフィークリーム、蜂蜜、バニラアイス、完熟赤りんご、オークスパイス、潮。

[輸入元資料より]

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