Ledaig 2005-2022 / 17yo / 55.5% / 700ml 【The Single Malts of Scotland】 / Bottler : Elixir Distillers [UK]
『ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド』は、エリクサーディスティラーズを代表する2005年にスタートしたメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。
【Island Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Barrel #77 / No of Bottles : 238】
『レダイグ2005』は、ピーテッド麦芽からつくられるトバモリー蒸溜所のシングルモルトで、バーボンバレルの17年熟成です。
香りは海辺で焚火をしているような塩気を含んだピートスモークと共にタール、リコリス、モルトが広がります。味わいは焼いた洋ナシ、バニラ、モルトの甘味が広がり、ピートスモークが全体を包み込みます。
(限定48本)
[輸入元資料より]