Glenallachie 10yo Spanish Virgin Oak Finish / 48% / 700ml 【Virgin Oak Series Batch 3】 / Bottler : Distillery Bottling [Scotland]
グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Spanish Virgin Oak Finish】
『ヴァージンオークシリーズ』は、カリスマプロデューサー ビリー・ウォーカー氏が手掛けるグレンアラヒーのリミテッドシリーズです。バーボンバレルで熟成後、ヴァージンオークで約18ヶ月追熟し、48%でボトリングされています
スパニッシュオークの新樽で追熟した10年熟成
ヴァージンオークの種類:スパニッシュオーク(Quercus Robur)
伐採地:スペイン カンタブリア山脈西部の森林
カラー:マホガニー。
香り:果樹園、オールスパイス、トフィプディング、ブラウンシュガー、砂糖漬けのチェリー、シトラス。
味わい:チョコレート、コーヒー、ヘザーハニー、ペッパー、ジンジャー、糖蜜、バナナ、レーズン。
【限定600本】
[輸入元資料より]