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ハイランドパーク ダーク・オリジンズ 46.8% 700ml

Highland Park Dark Origins / 46.8% / 700ml / Bottler : Distillery Bottling [Scotland] scotland

オークニー島の闇の中で1700年代の終りにハイランドパークの礎を築いたマグナス・ユンソンに由来した 『ハイランドパーク ダーク・オリジンズ』

ハイランドパーク ダーク・オリジンズ 46.8% 700ml

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8,316円 (税込)

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【Island Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : 1st & Refill Sherry Casks】

マグナス・ユンソンの老獪で勇敢な生き様にインスパイアを受けた、ハイランドパークのダークサイド。マットブラックのボトルに、創業者を想起させるパッケージ。
全体の80%にファーストフィルのシェリー樽で熟成した原酒を使用。ハイランドパークならではの力強い味わいと、深くダークな色味。80%のファーストフィル原酒使用は、ハイランドパーク12年の2倍以上にあたります。

カラー:豊かなマホガニー色。
香り:シェリー樽由来のスパイスの香り。熟したバナナのアロマがヘーゼルナッツと焼きリンゴの香りと重なり合います。
味わい:非常にバランスが良く、最初に感じるのは乾燥したピートの香り。それがマラスキーノチェリーのまろやかな味に変化し、温かいダークチョコレートが味蕾を刺激します。
フィニッシュ:甘みのあるスモークの香りが長く続きます。
[輸入元資料より]