Tomatin 1994-2023 / 28yo / 56.3% / 700ml 【Old & Rare - A Platinum Selection】 / Bottler : Hunter Laing [Scotland]
2013年設立、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーで、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名な「ハンターレイン(以下HL)」社。そのHL社の知る人ぞ知る最高峰ラインアップ「オールド&レア」は、その名の通り、長熟品や稀少な原酒をそのままカスクで瓶詰め、年間でも数アイテムあるかないかで、一切妥協なしに厳選された極上モルトのみが選ばれます。
【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Refill Hogshead / No of Bottles : 179】
長年ボトラーズブランドを数多輸入している弊社ですが、トマーティンの入荷は意外と少なく、まして長期熟成品となるとゴードン&マクファイル社からわずかな入荷があったのみです。そして、これまた意外ですが、なんとオールド&レアでは初登場となります。
ハイランドらしいしっかりした酒質に定評のある蒸留所ですが、なんといっても人気を高めたのは、その長期熟成品のポテンシャルの高さではないでしょうか。今回のボトルは30年近い熟成のため、179本しか生産がありませんが、なんと全量日本へ入荷となりました。これだけのスペックだと日本へのアロケーションもわずかとなるケースがほとんどですが、久しぶりに全量入荷となりましたので、ぜひこのチャンスに確保いただければと思います。
【テイスティングノート】
この明るいゴールドのウイスキーは、グリーンハーブ、焦がしキャラメル、軽いスモークの香りをもちます。口当たりは滑らかで、リンゴ、チョコレート、ベリーの風味。フィニッシュは長く、スパイスの余韻が残ります。
[輸入元資料より]