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スプリングバンク1993 22年 50.7% 700ml 【ハートブラザーズ カスクストレングス】

Springbank 1993-2016 / 22yo / 50.7% / 700ml 【Finest Collection - Cask Strength】 / Bottler : Hart Brothers [Scotland] scotland

僅かなスモークとフレッシュさ、トフィーの香り。ピートとモルティーなニュアンス。ココナッツのような甘さのフレーバー。とてもスムースで非常にバランスが良く、バニラやペッパーの風味とともにドライなフィニッシュ。熱心なモルトファンにとっては、かつて同社からリリースされた「Springbank 1993-2010 17YO 55.8%」を思い出させるヴィンテージであり、原酒の枯渇が叫ばれて久しい昨今、こういった樽をリリースするころができるハート・ブラザーズ社の底力を感じさせられます。

[Tasting by Hart Brothers]

スプリングバンク1993 22年 50.7% 700ml 【ハートブラザーズ カスクストレングス】

価格:

38,124円 (税込)

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【Campbeltown Single Malt Scotch Whisky】

ハートブラザーズ社の起源は、19世紀後半までさかのぼることができます。ハート家はグラスゴー郊外のペイズベリーで軍などに食料を共有する公認業者として、またパブを営んでいました。 時代を経て1964年、イアンとドナルド・ハート兄弟が、ワインとスピリッツの卸業、そしてスコッチウイスキーのブレンダー業を事業に編入。この後ホワイト& マッカイ社で経験を積んだアリステア・ハートが1975年に加わり、シングルモルトウイスキーの樽選びやチーフブレンダーとして責任を担うようになります。
アリステアによって選定された貴重なモルト原酒は、ボトリングに最適な時期を見極めるべく慎重なテイスティングが繰り返された上で、シングルカスクでボトリングされます。もちろん加水をする際のピュアウォーター以外には何も加えていません。
世界各国で選定したディストリビューター(卸業者)を通じて、シングルモルトウイスキーを提供し続けていくことこそが、今日のハートブラザーズ社の誇りです。