Mortlach 15yo / 46% / 700ml 【Distillery Labels】 / Bottler : Gordon & Macphail [Scotland] 
1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。
GM社を代表する「蒸留所ラベル」は、各蒸留所の樽を購入するのではなく、自社で用意した樽に蒸留所でニュースピリッツを詰めてもらい、蒸留所で熟成を経た後、独自のクオリティコントロールを行い独自のラベルでボトリングするというライセンスが与えられた、他社には出来ないGM社ならではのものです。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Sherry Casks】
G＆Mの準定番、蒸留所ラベル
看板シリーズのコニサーズチョイス以上にGMの代名詞ともいえる長年続くボトルが、この蒸留所ラベルシリーズ。特にモートラックは、準オフィシャルと言っても過言ではないほど、この蒸留所のスタンダードアイテム的認識を持っている方も多いかと思います。GM社と蒸留所の特別な関係があるからこそ培ってきた評価で、シェリー樽熟成のもはや鉄板的アイテムですが、今後の同社の経営方針を鑑みると、このあたりのスタンダードアイテムもいつ入手困難となっても不思議ではありません。
【テイスティングノート】
香り：モルトらしさにフレッシュなアロマ。 繊細なシェリー香が続き、とびきり甘いトフィー、リコリス、オレンジマーマレードと折り重なります。
味わい：チェリーののったチョコレートケーキを思い起こさせます。最初に感じた甘さが黒スグリのジャムや、マラスキーノーノ・チェリー、クリーミーなバニラに変化します。剥きたてのオレンジがフレッシュさを更に引き上げます。
フィニッシュ：素晴らしくまろやか。砂糖漬けシトラスとオークがモルトのニュアンスをいつまでも引き立てます。
[輸入元資料より]
