Tomatin 2006-2023 / 16yo / 55.3% / 700ml 【Connoisseurs Choice - Cask Strength】 / Bottler : Gordon & Macphail [Scotland] 
1895年創業、125年以上の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。
【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Refill American Hogshead #17601411, Batch 23/140 / No of Bottles : 307】
クオリティで他に並ぶものはないゴードン＆マクファイル「コニサーズチョイス カスクストレングス」
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。
【テイスティングコメント】
カラー：ゴールデン。
香り：照り輝くパイナップルやドライマンゴーがかすかな赤リンゴを引き立てます。乾燥ココナッツがオレンジやグレープフルーツゼストを伴って前面に現れます。
味わい：甘いシトラスピールがバニラファッジやほのかな南国の花に変わります。かすかなハーブのニュアンスに続いてホワイトチョコレートや柔らかいブラックペッパーが感じられます。
フィニッシュ：タンジェリンとオークをいつまでも感じるミディアムボディのフィニッシュ。
[輸入元資料より]
