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インペリアル1996/2015 43% 700ml 【ゴードン&マクファイル 蒸留所ラベル】

Imprial 1996-2015 / 43% / 700ml 【Distillery Labels】 / Bottler : Gordon & Macphail [Scotland] scotland

1895年創業、120年以上にわたりシングルモルトを世に広め、現在のモルトワールドを築いてきたパイオニア、老舗のゴードン&マクファイル(以下GM)社。GM社のみに許された看板商品である「蒸留所ラベル」とは、各蒸留所との長く深い関係から蒸留所公認で生まれたオリジナルラベルのことです。ウイスキーが出来た瞬間からGM社が用意した樽に詰められ各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つという独自のクオリティーコントロールがなされたお墨付きの品質で、長年愛され続けています。

インペリアル1996/2015 43% 700ml 【ゴードン&マクファイル 蒸留所ラベル】

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【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : 1st Fill & Refill Sherry Casks】

フルーティーなスペイサイドモルトとして長きに渡り人気の「インペリアル 1996」
インペリアル蒸留所は操業と休業を繰り返し、2005年に閉鎖され再開の目途はたっていません。オフィシャルボトルが出回らないため、インペリアルと言うとGM、このラベルだと思われる方も多いと思います。

香り:繊細なシェリー香にトーストしたモルトやバニラのアロマ。トロピカルマンゴーとパイナップルがかすかなシトラス香と混じりあいます。
味わい:粗挽き黒胡椒に続いてクローブ、シナモン、オレンジの風味が現われます。かすかなシェリーのニュアンスやチャーしたオークが感じられ、奥にリコリスが広がります。
フィニッシュ:たっぷりのフルーツとスパイスを伴なった、長く続くフィニッシュ。

[輸入元資料より]

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