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ハイランドパーク1992 24年 45.2% 700ml 【ゴードン&カンパニー ザ・ゴールデン・パール・コレクション】

Highland Park 1992-2016 / 24yo / 45.2% / 700ml 【The Pearls of Scotland Golden Pearl Collection】 / Bottler : Gordon & Company [Scotland] scotland

2012年にグラスゴー郊外で拠点を構えスタートしたゴードン&カンパニー。
創設者のジム・ゴードンは、ウイスキー業界で30年以上のキャリアを積み、満を持して自身の初ブランド『ザ・パールズ・オブ・スコットランド』を2013年秋にリリース。彼のウイスキーに対する情熱を共有する息子・ジョナサンも同社に加わり、今後さらなる展開が期待される新鋭ボトラーのレアレストエイジ・レンジ『ザ・ゴールデン・パール・コレクション』。

ハイランドパーク1992 24年 45.2% 700ml 【ゴードン&カンパニー ザ・ゴールデン・パール・コレクション】

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【Island Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Bourbon Cask #1272 / No of Bottles : 195】

『ザ・ゴールデン・パール・コレックション』は、スコットランドの蒸留所から希少な熟成を経たウイスキーをご提供します。
この特別限定の貴重なウイスキー『ハイランドパーク24年』は、1992年3月に蒸留されて以来、閑寂な眠り(熟成)につき2016年6月、ボトリングのために目覚めさせました。
カスクナンバーNo.1272から、ボトリングされたのはわずか195本。ノンチルフィルタードで、カスクストレングスのこのゴールデンウイスキーは喜びと楽しみをもたらします。

カラー:ゴールデン。
香り:焦がした木材とピート香。
味わい:甘いバニラとシトラスフルーツ。
フィニッシュ:スムース。ピートやフルーツ感が長く続きます。

[Tasting by Gordon & Company]