Invergordon 1972-2014 / 41yo / 43.4% / 700ml 【The Pearls of Scotland Rare Cask Selection】 / Bottler : Gordon & Company [Scotland]
2012年にグラスゴー郊外で拠点を構えスタートしたゴードン&カンパニー。
創設者のジム・ゴードンは、ウイスキー業界で30年以上のキャリアを積み、満を持して自身の初ブランド『ザ・パールズ・オブ・スコットランド』を2013年秋にリリース。彼のウイスキーに対する情熱を共有する息子・ジョナサンも同社に加わり、今後さらなる展開が期待される新鋭ボトラーです。
【Single Grain Scotch Whisky / Cask Type : Bourbon Barrel / No of Bottles : 300】
カラー:ゴールドアンバー。
香り:蜂蜜とシロップの甘い香り。
味わい:蜂蜜風味のあるトフィーカラメル。スムースでシロップ風味のヴァニラ味の仕上がり。
[Tasting by Gordon & Company]