Knob Creek 9yo Kentucky Straight Bourbon / 50% / 750ml / Bottler : James B. Beam Distilling [US] 
ビーム家6代目ブッカー・ノウがつくりと味わいへの自らの理想と信念を貫いて誕生させたクラフトバーボンシリーズ。７代目フレッド・ノウはいま、この深遠なプレミアムバーボンのより高い頂を目指して香味探求をつづけながら、父の魂を伝承しつづけています。
【Kentucky Straight Bourbon Whiskey】
9年超長期熟成の力強いフレーバーとリッチな甘み
シリーズのなかでも最も長い9年を超える熟成をした逸品「ノブ クリーク」。6代目ブッカー・ノウが禁酒法以前の“本来あったバーボンの姿”を目指して復刻。アルコール 度数100プルーフ（50％）の力強いバーボンです。
【香味特長】
・9年超熟成の100プルーフの深遠な力強さ
・リッチでコクがある
・ナッツをともなった樽香
・柔らかいフルーティーさも潜む
【テイスティングノート】
カラー：琥珀色。
香り：バニラ・ナッツ・オークの樽香。
味わい：力強いバニラの甘み・キャラメル・かすかにスモーキー。
フィニッシュ：リッチな甘い余韻が長くつづく。
[輸入元商品紹介より]
